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芒果冰淇淋的家常做法

<a href=/shicai/guopin/MangGuo/index.html target=_blank><u>芒果</u></a>冰淇淋

  纯纯的奶香,甜甜的芒果味,冰冰的口感,夏天再热也不怕啊!

  食材主料:芒果160g、奶油200g、牛奶50g、蛋黄2个、50g、盐一点点

  步骤

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  1.芒果去皮,肉用料理机打成泥,

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  2.蛋黄加,拌匀,

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  3.牛奶煮沸,关火

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  4.倒入蛋黄,要不断搅拌,否则就会成为蛋花汤啦,

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  5.奶油打发,

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  6.等牛奶凉至手温,倒入奶油里,拌匀,

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  7.再倒入芒果泥拌匀,

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  8.放入冷冻了12小时的冰淇淋桶里,面包机和面程序,搅拌10分钟,放冷冻室,大约4小时左右,就可以吃啦。

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  9.也可以放入模具里。

  小贴士:一定要等牛奶凉了,才能倒入奶油里哦。


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